O setor de alimentação segue em expansão em Presidente Prudente. Dados do Sebrae-SP mostram que, entre janeiro e julho deste ano, foram abertos 130 novos Microempreendedores Individuais (MEIs) no segmento de restaurantes e serviços de alimentação, alta de 17% em comparação com o mesmo período de 2025, quando foram registradas 111 formalizações.
No acumulado anual, o crescimento também se mantém. Em 2025, o município contabilizou 191 novos negócios no setor, contra 187 em 2024.
A pesquisa “Perfil e desafios dos negócios de marmitas”, do Sebrae-SP, aponta que o segmento continua entre as principais portas de entrada para quem deseja empreender na área de alimentação. O estudo mostra que o investimento inicial médio é de cerca de R$ 3 mil e que o principal desafio dos empreendedores é o controle de custos, seguido pela concorrência e pela logística de entregas.
Em Presidente Prudente, a microempreendedora Maria Regina Pinheiro, proprietária do Cantinho da Mamadi, afirma que o apoio do Sebrae-SP foi fundamental para organizar a gestão financeira do negócio e garantir seu crescimento.
Segundo a analista de negócios do Sebrae-SP, Vivian Veiga, além da facilidade para abrir um MEI, o sucesso do empreendimento depende de planejamento, controle financeiro e capacitação contínua.
Empreendedores interessados em aperfeiçoar seus negócios podem participar gratuitamente do Desenvolve Prudente, iniciativa do Sebrae-SP em parceria com a Prefeitura. Entre os dias 5 e 14 de outubro, o programa oferecerá capacitações voltadas ao setor de alimentação, com temas como gestão financeira, inteligência artificial, precificação, liderança e redução de custos.
