O segundo dia da Feicorte, realizado nesta quarta-feira (24), em Presidente Prudente, reuniu especialistas para discutir temas ligados à gestão, produtividade, mercado e sustentabilidade na pecuária.
Durante o Fórum Feicorte, o consultor e gestor de Hedge da StoneX, Gustavo Machado, apresentou estratégias de proteção de preços, destacando o hedge como ferramenta para reduzir os impactos das oscilações do mercado e oferecer mais segurança ao produtor rural.
Na sequência, o pecuarista Luiz Roberto Saalfeld, sócio-proprietário do Frigorífico Coqueiro, falou sobre as exigências do mercado e ressaltou que, além da produtividade e do controle de custos, o setor precisa acompanhar as mudanças no perfil do consumidor e investir em qualidade e eficiência.
Encerrando a programação, o especialista em Nutrição Animal Carlos Alberto Tolentino abordou os desafios da sustentabilidade na agropecuária. Segundo ele, a adoção de práticas voltadas à pecuária de baixo carbono deve ser vista como uma oportunidade para aumentar a produtividade e a rentabilidade das propriedades, e não apenas como um custo adicional.
A Feicorte segue com programação voltada à atualização técnica dos produtores, reunindo especialistas, empresas e lideranças do agronegócio para debater tendências e soluções para a cadeia produtiva da carne.
