Durante o mês de setembro, o Fundo Social de Presidente Prudente, em parceria com o Sebrae, realizou, na Fundação Inova Prudente, o curso “Aprenda a Fabricar e a Vender Produtos de Confeitaria”.
De 8 a 24 de setembro, as alunas aprimoraram seus conhecimentos no preparo de bolos e doces variados, aprendendo técnicas que podem ser aplicadas na produção e comercialização dos produtos como forma de geração de renda.
Para a instrutora de formação profissional, Brenda Platzeck, acompanhar as alunas durante o curso foi uma experiência gratificante, principalmente por perceber de perto o progresso delas ao longo das aulas.
O grupo reuniu empreendedoras que já trabalham com confeitaria e também participantes que estão iniciando no trabalho autônomo como confeiteiras. Possibilitando novas oportunidades e novas ideias com os conhecimentos adquiridos.
A conclusão do curso ocorreu na última sexta-feira (25/09), com a aula de encerramento e a entrega dos certificados para as participantes.
Fonte: Diário de Prudente - www.diariodeprudente.com
