A manhã desta segunda-feira (14) foi marcada por uma das tradições mais aguardadas na programação das comemorações do aniversário de Presidente Prudente, a distribuição do tradicional bolo gigante em homenagem aos 109 anos do município.
Por conta das chuvas, a entrega, que estava prevista para acontecer no Parque do Povo, foi realizada no IBC Eventos. Mesmo com a mudança de local, a celebração reuniu moradores em clima de festa e confraternização.
O bolo foi produzido pela equipe de padeiros e confeiteiros da Padaria Frutos do Trigo, localizada no bairro Ana Jacinta. A produção começou na sexta-feira (11) e envolveu 1.650 ovos, 90 quilos de farinha de trigo, 90 quilos de açúcar, 55 litros de leite integral, 140 quilos de doce de leite para o recheio, 150 litros de chantilly para a cobertura e 500 gramas de fermento em pó. Para chegar ao tamanho necessário para a comemoração, foram utilizadas 109 formas individuais de assamento, em referência aos anos de Presidente Prudente.
Apesar do cancelamento do tradicional desfile comemorativo em razão das condições climáticas, as atividades festivas foram mantidas no IBC Eventos, com atrações artísticas e apresentação de fanfarra ao longo do dia.
A programação segue até o fim da tarde. Às 16h, está previsto o “Prudente é Show”, com diversas atrações musicais abertas ao público.
Fonte: Diário de Prudente - www.diariodeprudente.com
