Na festa de comemoração dos 108 anos de Presidente Prudente neste domingo, 14 de setembro, para marcar a data, a prefeitura preparou uma comemoração especial: um bolo de mais de 200 quilos que foi distribuído à população logo pela manhã, em torno das 11h00.
A receita incluiu 108 formas, cada uma com aproximadamente 2 kg. O doce, feito de massa branca, recheado com doce de leite e coberto por chantilly, agradou tanto que foi consumido em menos de uma hora.
Segundo a secretária municipal de Educação, Karina Gomes, o preparo só foi possível graças à colaboração de empresários locais e ao trabalho de uma padaria terceirizada.
“Coordenamos a entrega com o apoio de cerca de 40 a 50 pessoas. A padaria forneceu o bolo já pronto e nossa equipe ficou responsável pela montagem no local, desde as 4h30 da madrugada”, explicou.
A expectativa inicial era que o bolo rendesse para atender mais de duas mil pessoas.
